Pão: Fatos e Ficções Desvendados

O pão, um dos alimentos mais antigos e consumidos no mundo, tem sido alvo de debates intensos quando o assunto é saúde. 🥖 Para alguns, ele é um vilão, responsável por diversos problemas de saúde. Para outros, é uma fonte essencial de nutrientes. Afinal, qual é a verdade por trás desse alimento tão popular? Neste … Ler mais

Queijo Diário: Mito ou Verdade?

Em meio à constante evolução das dietas e às inúmeras informações que nos bombardeiam diariamente, uma dúvida comum persiste: comer queijo todos os dias faz mal à saúde? No coração dessa questão, encontramos o equilíbrio entre prazer e bem-estar. A nutrição moderna, com suas pesquisas avançadas, oferece novas perspectivas sobre o consumo de alimentos, inclusive … Ler mais